junho 2024

Efeitos Metabólicos do Jejum Intermitente: Um Guia Simples.

O jejum intermitente é uma prática alimentar onde você alterna entre períodos de jejum (sem comer) e períodos de alimentação normal. Este método ganhou popularidade por seus potenciais benefícios à saúde. Vamos explorar como ele pode afetar seu corpo. O Que é Jejum Intermitente? Jejum intermitente significa não comer por um certo período e depois […]

Jejum intermitente

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Os cuidado com a carne de churrasco: O que Você Precisa Saber.

Introdução Os cuidados com a carne de churrasco são fundamentais para garantir uma alimentação saudável e segura. Quando a carne de boi, aves ou peixes é assada ou cozida em temperaturas muito altas, as proteínas do músculo reagem com o calor formando compostos conhecidos como aminas heterocíclicas. Estes compostos, juntamente com os hidrocarbonetos aromáticos policíclicos,

Os perigos do churrasco.

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